番茄去皮小妙招,不用開水燙,這樣也能去得乾乾淨淨

我們在家裡面做菜,經常會用到番茄這一道蔬菜,它吃起來酸甜可口,既可以當蔬菜也可以當水果,但是它比較麻煩的就是去皮,很多人都只會用開水燙這一個方法。

但是這樣處理的話,我們需要先燒水,然後將它燙一分鐘再剝皮,其實比較麻煩,那麼有沒有什麼更簡單的剝皮的方法呢,下面就來教大家幾個吧!

第1個方法,我們用一個叉子或者是筷子插進番茄裡面,然後在它的頂部劃一個十字刀,接著打開燃氣灶,然後用火轉著烤大概15秒的樣子,但是不要烤太久,不然番茄就容易被烤焦。

這個方法其實和用開水燙也差不多,只不過我們不用先燒水,烤完了之後就很容易就可以把皮給撕下來了。

第2個方法,我們可以用指甲或者是一把勺子將番茄的表面給刮一遍,在刮的過程中它的皮和果肉就會分離,我們就可以很輕鬆的將它的皮給撕下來了,而且撕得乾乾淨淨。

如果家裡面有微波爐的,我們就可以把它放進裡面去,然後打大概20~30秒的樣子,不要打太久了,不然就變熟了,這樣加熱一遍,它的皮也很容易被撕下來了。

如果家裡面有削皮的刀,我們可以也可以直接用刀將它的皮給削去,這樣就不用再燒水去燙它了。這個過程也是非常快的,只不過它的皮不能分離的那麼完美,如果對于品相沒有要求,比如做番茄炒蛋之類的,我們可以用這樣的方法,非常的簡單。

看到這裡大家都學會了怎樣簡單快速的去掉番茄的皮了嗎?上面教大家的幾種方法,是不是非常的簡單易學呢?學回來的朋友可以收藏一下,方便下一次在去皮的時候忘記了,可以拿出來再看一看哦!


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