買來香蕉吃不了過兩天就會黑,從水果店裡偷學一招,就算放半個月都不會黑

它味道比較甜,大人小孩都比較喜歡吃,而且香蕉裡面的營養成分非常豐富,很多朋友都會買一些香蕉回來吃,像平時我們把香蕉買回來之後,沒放兩天,香蕉很容易出現發黑壞掉。

今天就給大家分享一招保存香蕉的小技巧,解決了很多家庭的困擾。下面就來學習一下如何保存香蕉不容易變壞吧!

首先我們準備一盆清水,在裡面倒入一些食用鹽,攪拌成淡鹽水,利用鹽水來把香蕉表面清洗一下。現在市面上的一些香蕉也有被打過催熟劑的,所以我們要用淡鹽水來清洗,清洗掉香蕉表面的一些催熟劑成分,食用鹽不但能夠洗掉香蕉表面的一些催熟劑,而且還能夠起到一定的消毒殺菌作用,洗好了之後,浸泡兩分鐘左右。

兩分鐘過後,我們把香蕉放到另外一盆清水裡面,在裡面倒入一些食用小蘇打,小蘇打能夠起到很好的去汙作用,利于小蘇打水來把香蕉表面的髒東西給清洗乾淨,洗好了之後,浸泡五分鐘左右。

五分鐘過後,我們把香蕉拿出來,拿些紙巾過來,擦乾香蕉表面的水分,如果香蕉表面的水分太多了,也會不利于保存,經過兩次的清洗,香蕉的表面就被清洗得非常乾淨了。

現在我們來檢查一下,每根的香蕉表面有沒有出現腐爛的情況,如果發現有腐爛的香蕉,我們要把它們給掰出來,這樣就可以防止香蕉和香蕉之間出現污染的情況。如果香蕉表皮裂開了,我們也要及時的把它給吃掉。接著我們拿把剪刀過來,用剪刀修剪一下香蕉的根部,看到一些發黑的地方,我們都要把它剪掉,剪掉發黑的部分,同樣有利用香蕉的保存。

下面也是非常重要的一步,我們拿張保鮮膜過來,用保鮮膜把香蕉的根部給包裹起來,隔離掉根部和空氣的接觸,香蕉根部是乙烯氣體散發最多的地方,這樣包裹起來之後,就可以防止乙烯氣體散發得太快,延緩香蕉的成熟時間,從而可以起到延長保鮮期的作用。

最終包好的香蕉放在一個容器裡保存,放在容器裡保存,可以減少香蕉的接觸面積,使香蕉接觸到的部分不容易腐爛,用這個方法保存香蕉,即使放上一個星期,香蕉還是新鮮的。下一次買香蕉多了,沒及時吃完,不妨用這種方法保存吧,很實用。


用戶評論